تولید روزانه ۹ تن تخم مرغ در سبزوار
زیدآبادی، رییس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: این شهرستان با بهرهمندی از هفت واحد مرغداری تخمگذار روزانه ۹ تن تخم مرغ تولید و روانه بازار مصرف میکند.
دکتربراتا… زیدآبادی گفت : این شهرستان یکی از قطب های اصلی تولید تخم مرغ در استان خراسان رضوی محسوب می شود.
وی افزود: بر مبنای آمار دریافتی شرکت تعاونی مرغداران مرغ تخمگذار، واحدهای فعال در شهرستان سبزوار، سال گذشته سه هزار و ۲۴۰ تن تخم مرغ تولید کرده اند.
رییس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: با توجه به غنا و ارزش بالای غذایی تخم مرغ، امکان فسادپذیری آن بالاست، لذا سلامت و بهداشت آن اهمیت ویژه ای دارد از این رو کارشناسان شبکه دامپزشکی به طور مستمر بر همه مراحل تولید، توزیع و عرضه تخم مرغ نظارت دارند.
دکتر زیدآبادی افزود: به شهروندان توصیه می شود به منظور ارتقای بهداشت عمومی و امنیت غذایی و جلوگیری از آلودگی زیستی، تخم مرغ مصرفی خود را تنها از مراکز مجاز که مبادرت به نگهداری آن در یخچال می کنند، خریداری کرده و از خرید تخم مرغ های بدون برچسب و تاریخ تولید و انقضا پرهیز کنند. جوادباشتنی