استحصال خاویار برای سومین سال متوالی در شهرستان سبزوار
مهندس علی اصغر امانیان معاون رئیس سازمان و مدیر جهادکشاورزی همراه با دکتر حامد قربانی معاون استاندار و فرماندار ویژه سبزوار و تعدادی از مسئولین شهرستان از مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در این شهرستان بازدید کردند
در این بازدید که از یکی از هفت مزرعه فعال خاویاری در سبزوار انجام شد، روند استحصال خاویار برای سومین سال متوالی مورد بازدید قرار گرفت.
در این بازدید مهندس امانیان با بیان اینکه سبزوار هماکنون با دارا بودن بیش از ۲۰ هزار قطعه انواع گونههای خاویاری، به عنوان یکی از قطبهای اصلی تولید خاویار در مناطق کویری کشور شناخته میشود. افزود؛ بر اساس پیشبینیهای صورتگرفته، امسال بیش از یک تُن خاویار از این مزارع برداشت خواهد شد که حدود ۸۰۰ هزار دلار ارزآوری برای کشور به همراه خواهد داشت.
وی افزود؛ خاویار تولیدی سبزوار علاوه بر تأمین نیاز بازار داخلی، به کشورهای حاشیه خلیج فارس، اوراسیا صادر میشود.
در این بازدید، بر ضرورت ایجاد برند مستقل “خاویار کویر سبزوار” تأکید شد و توسعه ظرفیتهای منطقه کالشور جهت جذب سرمایهگذار در حوزه آبزیپروری بهویژه ماهیان خاویاری، از اولویتهای توسعهای شهرستان عنوان شد.
